Réserver

Hotel Memling

Adresse 5D Avenue de la République du Tchad, Kinshasa/Gombe, B.P. 68 , République Démocratique du Congo (R.D.C.) Téléphone +243 81 700 11 11 Adresse électronique [email protected]

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Restauration

Une cuisine aux accents africains

Au Memling, le bar et les deux restaurants à Kinshasa se découvrent à travers plusieurs ambiances gastronomiques. Dîner raffiné, buffet congolais ou cocktails en soirée, chaque adresse fait naître une expérience culinaire différente au cœur de la Gombe. Au fil de la journée, profitez aussi de la terrasse au bord de la piscine pour une atmosphère plus détendue.

Les résidents de l’hôtel comme la clientèle extérieure se retrouvent au cœur du quartier des affaires pour un déjeuner professionnel, un verre entre amis ou une parenthèse gourmande.

Restaurant - La Brasserie

Horaire : tous les jours de midi à 22h30

À La Brasserie du Memling, savourez une cuisine raffinée élaborée avec des produits frais du marché par notre chef et son équipe. Dans votre assiette, les saveurs se mélangent autour de mets délicats internationaux et congolais. À chaque bouchée, vos papilles se régaleront des spécialités culinaires qui font la fierté de notre pays. Une cuisine créative aux diverses influences qui s’accompagne de grands vins et de boissons locales.

Restaurant - Le Mangoustan

Horaire : Petit déjeuner de 06h.00 à 11h00.
Déjeuner de midi à 15h00 (fermée samedi et dimanche)

Au Mangoustan, déjeunez dans une atmosphère conviviale aux saveurs locales. Chaque midi en semaine, notre buffet congolais chaud et froid met à l’honneur des plats généreux qui rappellent la richesse de la cuisine africaine. Découvrez également ces prouesses culinaires lors de banquets, de festivités et du petit-déjeuner.

Bar - Le cockpit

Horaire : Ouvert tous les jours de 10h00 à 23h00

Pénétrez dans l’un des bars lounge les plus branchés de Kinshasa pour siroter un verre avec vos amis ou vos collègues. Décompressez après votre journée autour d’un cocktail rafraîchissant et une large gamme d’alcool dans une décoration à l’ambiance bar cigare rétro.

Terrasse Lounge de la piscine

Horaire : tous les jours de 10h00 à minuit

Autour de notre piscine, la terrasse et ses tables vous invitent à la détente en plein air. Avec sa carte dédiée, c’est l’endroit idéal pour prendre un verre et manger entre amis ou dans un contexte d’affaires. Cet espace vous permet également de vous détendre avec un livre ou de profiter d’un moment calme pour méditer au bord de l’eau. (Veuillez noter que l’accès à la terrasse est ouvert à tous, mais la baignade est exclusivement réservée aux clients de l’hôtel ).

Petit-déjeuner

Horaire : 6h00 - 10h30
Lieu : Rez-de-chaussée, Restaurant Mangoustan

Tous les matins, offrez-vous un copieux petit-déjeuner autour d’un buffet salé et sucré aux choix variés de mets chauds et froids. Composez votre assiette selon vos envies avec des œufs brouillés, légumes frais, charcuteries fines, fromages, yaourts onctueux, fruits exotiques et pains artisanaux. Accompagnez-les d’une sélection de jus de fruits pour faire le plein de vitamines ou d’une boisson chaude avec ou sans caféine.Sans oublier notre sélection irrésistible de plats congolais authentiques pour une touche locale inoubliable !

Service traiteur

Pour vos réceptions, notre service traiteur à Kinshasa donne à votre table le goût des grands moments. Organisez une réception généreuse et fidèle à vos envies grâce à un vaste choix de cocktail, de buffet froid ou chaud ou un menu complet accompagné de vins internationaux. Notre équipe veille à chaque détail pour offrir à vos invités un service soigné et une vraie qualité de dégustation selon les normes professionnelles standards. Pour imaginer votre événement, prenez directement contact avec l’hôtel.

Room-Service 24h/24

Découvrez notre carte raffinée, entrées, plats savoureux, desserts gourmands, directement dans l’intimité de votre chambre. Obtenez le menu en un scan du QR code dans votre chambre et appelez le #2000 pour faire votre commande.